欧盟、日本等针对茶叶农残检测所制定的标准严苛,且检测方法多变,使得中国在2014年输欧、日茶叶因农残检测超标被通报33次,损失数千吨茶叶;
中国茶叶主销市场以欠发达地区为主,对非洲茶叶出口占对全球出口量的54%,消费能力有限;从国内情况看,中国茶叶高昂的生产成本导致出口价格连年涨幅较大,相逆于国际市场主流需求,从而贸易量下降。
另外,国资委数据显示,2012年全国制茶技术投入比例为0.5%,与国际0.7%的水平仍有一定差距。而与“立顿”等跨国企业相比,我国茶叶在国际市场上缺乏品牌认知度。2013年我国茶叶出口总额12.5亿美元,而立顿的年销售额就达30亿美元,市场营销短板造成我国茶叶在国际市场缺乏价格话语权。
中国茶企的产品输出水平绝大多数为原料阶段,品牌影响力低,普遍在资金实力和产品研发能力上较为薄弱,打入国际市场的营销战略也相对匮乏。
抓住产业转型升级及国家实施“一带一路”战略
茶叶产量的持续走高加剧了全球供过于求的供需矛盾。在成本不断高企、监督标准趋严的压力下,我国茶企应抓住产业转型升级及国家实施“一带一路”战略的大好时机,放宽眼界。
立足国内市场,瞄准国际市场,顺应时代潮流,充分发挥企业自身优势,按高标准全面提升茶叶品质,积极运用信息技术、先进装备等新技术成果,补齐规模化、标准化、机械化短板。
积极实施“互联网+”,大力推进产品创新及科技、制度、营销等方面创新,在包装、口感上下功夫,开发出适合当地消费者口味和习惯的产品。加强创建品牌意识,靠品牌打通市场,让产品向国际需求靠拢,为中国茶叶向国外的开拓铺平道路。
在防范质量风险的同时,借助“一带一路”互联互通的有利条件,积极传播中国茶文化,以差异化竞争战略扩大国际市场品牌影响力,辅以互联网不断拓展进出口贸易途径,进而带动国内茶业市场竞争力的不断提升,再造中国茶业的辉煌。