9日,伊利集团应邀出席了本届世博会聚焦农业合作的最高端论坛——中意农业食品经贸合作论坛。伊利集团执行总裁张剑秋在论坛上发表了题为《丝绸之路的契机和乳业之路的图景》的主旨演讲,针对全球乳业可持续发展以及中意乳业全方位合作,提出了“乳业丝绸之路”的战略发展建议,以及实现该构想的具体举措,赢得与会来宾的高度认可。
据悉,中意农业食品经贸合作论坛是由中国农业部、中国国际贸易促进委员会、意大利农业部、意大利对外贸易委员会联合主办,旨在为中意两国农业食品行业的企业提供寻求政府支持、项目合作、技术交流、产品展示、市场推广、资金引流等便捷通道。
当前,实现全球资源和中国市场的对接、全球研发和中国本土创新的协同、全球理念和中国实践的统一,已经成为全球乳业可持续发展的有效路径,也是米兰世博会关注的重要问题之一。对此,张剑秋表示:“丝绸之路拥有强大的能量,能为全球乳业注入活力和生机。如今,中国领导人提出的‘一带一路’发展战略为整合区域乃至全球乳业资源、推动世界乳业融合、深化乳企合作等创造了有利条件。着眼‘一带一路’战略布局,各国、各地区乳企构建更深层次的合作关系,更有效地推动沿线国家乳业需求的对接、乳业资源的整合、乳品市场的共享已至关重要。”
对于践行“乳业丝绸之路”的战略发展建议,张剑秋强调,乳企是乳业可持续发展的重要载体。实现可持续发展,乳企要致力于打造创新和国际化两个发展引擎。
在创新方面,随着中国经济地位的提升,立足中国市场、汇集全球智慧已成为全球乳业创新的新趋势,世界乳企应该顺势而为。张剑秋认为,“面对这一趋势,伊利提出了‘反式创新’理念,通过与全球顶尖乳业机构开展创新合作,不断开发创新产品,再反向回流到中国市场,用全球的优质资源更好地服务消费者。”以本届世博会中国馆推荐乳品——培兰纯牛奶为例,它是伊利和意大利乳业巨头斯嘉达合作打造的创新之作,采用了国际领先的膜过滤技术,满足了消费者对高品质、高科技含量牛奶的需求,获得了巨大的市场成功。
在国际化方面,全球乳业产业链上的优质资源在加速流动,更大范围、更深层次、更高水平的国际乳业合作势在必行。张剑秋表示:“伊利通过推进全球织网战略,和世界不同区域的乳业伙伴开展了多层次、多维度的务实合作,构建涵盖资源体系、创新体系、市场体系的全球网络。”正是基于这样的战略考量,2013年以来,伊利先后和斯嘉达、DFA等国际乳企达成了重要合作,分别和荷兰瓦赫宁根大学、新西兰林肯大学等建立研发中心、达成战略合作协议,和瑞士通用公证行、英国劳氏质量认证有限公司以及英国天祥集团等合作升级全球质量管理体系,在新西兰投资了目前全球最大的一体化乳业基地等,其全球织网的战略格局已经形成。
乳业专家表示:“世博会始终以倡导新理念、新思维,普及新产品、新技术为己任,以此推动人类社会经济健康发展。伊利此次对全球乳业可持续发展的战略性建议充分展示了中国乳业人的智慧,不仅为米兰世博会贡献了全球性的创新发展理念,同时为世界各国和各地区乳企提供了切实可行的解决方案。”